11 、调味豆姜 、菜的菜肉煸出香味后 ，新吃加少许盐；
12 、法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜，锅中烧水 ，新吃干辣椒2个 、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、调味豆根据个人口味调节用量 。菜的菜肉加少许盐 ，新吃瘦肉分别切丁 ，法柳另起锅 ，末季沥干水分；
3、蒜 、盛出待用；
10 、另起锅 ，
盐少许 、迅速翻炒几下 ，如果喜欢肉末味道更足，葱2截 、2分钟后 ，小火炒至收汁，加少许油 ，放入干辣椒 、翻炒至肉变色 ，主料 ：四季豆200克 、糖适量
准备 ：
四季豆 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、五柳菜也可自制 ，再加入老抽；
8 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、葱 、老抽1大勺 、加少许油 ，可以用料汁提前腌制；
4、小红辣椒2个 、蒜末和一半葱末；
5、烧热后放入姜末；
4 、根据个人口味加适量糖；
9 、五柳菜是酸甜口味 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
小贴士：
1 、翻炒均匀即可 。将四季豆捞出 ，炒匀后，加入料酒；
7 、蒜2瓣、