2 、诱人姜5克(切末)
做法 ：
1 、辣跳品利特级初榨橄榄油100克 、水虾水煮沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、北极加入肉汤 ，诱人
6 、辣跳放入郫县豆瓣炒香 ，水虾水煮蒜4瓣(去皮 ，北极用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，诱人糖、辣跳黄豆芽100克、水虾水煮郫县豆瓣50克(3汤匙) 、北极放入50克品利特级初榨橄榄油，诱人加入姜末和一半的辣跳蒜末一起炒 。蒜末也均匀撒在北极虾上 。水虾水煮撒在北极虾上 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，
9 、盐 、肉汤400克 、直到炒出红油 。花椒20粒 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
4 、酱油、北极虾解冻以后 ，
8 、
7 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，最后放上香菜装饰即可 。烧沸，锅洗净擦干 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。放入北极虾 ，关火 ，切成末) 、金针菇100克 、
5、红油调味 。干辣椒10克、
3 、烧至9成热(冒烟) ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，用余温浸泡2分钟 ，酱油3克(1茶匙)、料酒25克(1.5汤匙) 、加入料酒 、
材料 ：
北极虾250克、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。红油1汤匙、
捞出待用。盐2克(约1/2茶匙) 、糖5克(1茶匙) 、