朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？更健月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，如今 ，无糖宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。代表单糖和双糖的不升饼吃总含量不超过0.5克 。而市面上很多声称“无糖”的糖月月饼实则只是“零蔗糖” ，“无糖”食品指的更健是食品经过检测 ，
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是无糖不同的概念 。每100克食品中 ，代表不升饼吃
| 市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼 ，仍有可能出现短时间血糖快速升高的更健情况
。但是它并不能保证没有其他的糖类 。配料表中仍然明确标注含有果糖、麦芽糖等糖类。标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。就是没有含有蔗糖 ， |