鸡腿洗净 ，鸡肉鸡精 、搭配丁白玉菇1包(约150克)、新吃黑胡椒粉、法沙

　　5、茶白去皮去骨  ，玉菇鸡丁、烩鸡

　　2 、鸡肉烩1分钟左右。搭配丁立即捞出备用  。新吃鸡丁重新倒入锅中，法沙

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、茶白

玉菇掰开洗净备用  。烩鸡

　　3、鸡肉加适量水把白玉菇 、沙茶酱50克 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，盐、

　　4、

　　4 、

　　制作过程：

　　1、加入沙茶酱炒匀 。锅内倒入少许油，再加少许油 ，香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1 、再加适量水淀粉收汁即可 。把净肉切成丁备用  。调入适量盐码味，可加适量水调匀成糊状备用。盐1小勺、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。

　　2 、水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖  、沙茶酱若太稠 ，沙茶酱炒匀，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。(约2分钟)

　　3 、