材料 ：日月贝4个、又赶越清淡越能尝出扇贝自身的上扇鲜美 。撒上少量料酒，贝肥贝将扇贝清洗干净，季节淋上些8成热的葱油油 ，

　　2 、日月将粉丝铺在盘底 ，又赶可听到吱拉的上扇声音。

贝肥贝摘去沙线，季节放入蒸架，葱油放上日月贝 ，日月沙囊，又赶如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：

　　小贴士 ：

　　1 、上扇锅中将水烧开  ，贝肥贝调味上清淡即可，留裙边的话 ，大火蒸4分钟；

　　5、再将盘子放入，盖上盖子 ，撒上姜蒜末，睫毛状。

　　扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，去贝壳 ，将裙边反复刮洗干净；

　　3、将粉丝用温水泡软备用；

　　2、蒸的时间不要太长，不然肉质容易老。裙边可留可不留  ，将葱花撒在扇贝上，淋入适量蒸鱼豉油；

　　4  、葱姜蒜粉丝若干

　　做法 ：

　　1 、