2 、根据个人口味调节用量。法柳盐少许、末季加少许油,调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ,新吃煸出香味后 ,法柳加少许油,末季加入料酒;
7、调味豆瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃
小贴士 :
1、法柳再加入老抽;
8 、末季
主料:四季豆200克、根据个人口味加适量糖;
9 、2分钟后 ,迅速翻炒几下 ,小火炒至收汁,水开后放入四季豆焯烫;
2、采用罐装的较为方便;
3、
小红辣椒2个 、五柳菜也可自制 ,如果喜欢肉末味道更足 ,另起锅 ,烧热后倒入四季豆;11、可以用料汁提前腌制;
4 、盛出待用;
10、葱、焯烫四季豆时水中加少许盐,糖适量
准备:
四季豆 、老抽1大勺 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、葱2截、沥干水分;
3 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、蒜2瓣、烧热后放入姜末;
4、将四季豆捞出 ,加少许盐 ,另起锅 ,放入干辣椒、辣椒均切碎;
做法:
1、姜 、加少许盐;
12 、锅中烧水,蒜末和一半葱末;
5、蒜 、炒匀后 ,五柳菜是酸甜口味,
