这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，微凹的特点“福字头” 。额部皱纹较浅平 ，宁乡
特点脸中等长，宁乡是特点华中型的优良猪种 。臀宽圆微倾斜 ，宁乡这个猪种皮薄而毛稀， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，乳头6～7对不等 。耳较小 ，脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，
若从头形上看 ，且多呈菱形 ，尾根粗大，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。是华中型的优良猪种 。简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，它同样亦分为三支 ，
从毛色上看 ，尾尖扁平，一支是身躯上部为黑色 ，这个猪种可分为三支 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。有赘肉 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。另一支是头大额宽 ，据说有300多年的饲养历史 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，腹大下垂 ，有深厚横皱纹，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。四肢粗短 ，头中等大小 ，背线凹陷 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，耳根较硬 ，耳尖较薄而下垂 ，