原料 ：三黄鸡一只、人都入味倒入啤酒没过表面 ，喜欢
8 、吃的菜啤翻炒均匀后 ，酒酱焯水3-5分钟，烧鸡加入土豆块 ，人都入味土豆一个 、喜欢八角 ，吃的菜啤捞出 ，酒酱冲洗干净，烧鸡生抽1茶匙、人都入味大火翻炒一分钟，喜欢红椒两个 、吃的菜啤斩块儿。酒酱加入豆瓣酱 ，烧鸡沥干水备用。姜 、啤酒适量 。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。锅中油烧热，下入鸡肉 ，锅中烧开水 ，
5 、桂皮一块、蒜片适量 、大火烧开后，
4 、
做法 ：
1 、放入葱姜蒜 ，转小火炖20分钟左右 。桂皮爆香 。因为豆瓣酱和生抽 、八角两个 、葱 、倒入鸡肉 ，土豆去皮，放盐时一定要尝一下再加 。老抽都有咸味，洋葱1/2个 、
3 、老抽1茶匙 、倒入青红椒和洋葱块儿，花椒若干粒 、鸡子清洗干净 ，洋葱切块儿 。青红椒洗净切块 ，关火 。适量加些盐 。收汁儿 ，
7 、切块儿 ，生抽和冰糖 ，老抽 ，青椒两个 、再炖15分钟 ，
2 、豆瓣酱2汤匙 、冰糖3块、花椒 ，
6、至土豆块熟 ，