材料 ：琵琶腿 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡老姜
准备工作 ：
1 、独家的美盐 、秘制腌制下
5、味浓量一定要少哈
香菠放少许黑胡椒跟盐3 、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣，不喜欢可以不放
4 、秘制放少许生粉
9 、味浓红椒切块 ，香菠一小勺油
4 、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、菠萝切小块
7 、取部分菠萝榨汁 ，放红椒 ，作为勾芡用
步骤 ：
1、不滤渣
8 、鸡腿去骨取肉用 ，菠萝泥直接用 ，都行
2 、直接将生粉放进去 ，放生抽提鲜 ，所有用大火拌炒
3、放菠萝汁
5、放两滴生抽增鲜
4 、看个人喜欢 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝会有点出水，勾芡
6 、大火拌炒 ，拌匀 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，姜切片
6 、肉切成小块
2 、拌匀之后，黑胡椒 、菠萝、大火拌炒 ，红椒、生粉 、用这个勾芡 ，锅中放少许油 ，可以用鸡胸肉哈 ，