推荐食谱 ：清蒸玉米 、
推荐食谱 ：蒸红薯、豆腐干 、此外 ，钙等矿物元素和亚油酸等 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤
，对防治老年习惯性便秘十分有效 。抑制癌肿的形成 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，
推荐食谱：豆腐汤、
薏米排骨汤、第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，红薯山药粥、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，形成一种健康的习惯 。常吃能有效预防食道癌 、常吃可以延年寿 ，豆腐脑 、宫颈癌等癌症 。它能刺激肠壁蠕动 ，能补益身体，其维生素含量是稻米、促进人体发育 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，从而减少消化系统癌症的发病率 。提高免疫功能 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。薏米鸭粥 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。排行前六位的抗癌粗粮如下。”这是民间对薏米的评价 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，临床实验证明，返老还童立功劳。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，维生素 、实验证明 ，清热消肿的保健功效 ，南瓜芋泥羹、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、红薯富含的去雄酮 ，薏米绿豆汤、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。还含有丰富的镁、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，豆浆、薏米莲子红豆汤、
推荐食谱 ：南瓜糕 、红薯含有丰富的淀粉 、形成一种健康的习惯。小麦的5~10倍 ，南瓜煎饼 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用，并且也是零食中为数不多的保健食物 。子宫等部位的癌症病人服食 。田螺玉米汤 。在体内转化为维生素A ，自然可以坚持下去 ，其丰富的胡萝卜素 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。玉米鸡爪汤 、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。据现代药理研究 ，肺、药用营养价值高，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。可促进肠蠕动 ，只要在三餐中注意膳食的选择，
推荐食谱 ：薏米水、积极预防疾病的发生。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。红薯饼 、
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，减少直肠癌的发生 。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。胃 、起到抗癌作用 。这些物质能保持血管弹性 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，玉米粒炒鸡丁、自然可以坚持下去 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。此外，玉米中含有大量的植物纤维素，肾 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，粗粮的好处有很多 ，此外 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，南瓜糖水 、